15岁通常不能办到健康证。分析：根据我国法律规定，健康证主要面向从事食品、药品、化妆品等行业的从业人员，确保他们不携带可能危害公众健康的疾病。办理健康证通常要求年满16周岁，因为16周岁以上的公民才具备完全的民事行为能力，能够独立进行民事行为。15岁的未成年人还未达到法定年龄，因此无法办理健康证。提醒：如果尝试办理健康证时被拒绝，或者因年龄问题导致无法从事相关行业工作，应及时咨询专业人士，了解可行的解决方案。
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具体操作：1. 若为年龄原因无法办理健康证，且未成年人希望从事相关行业，监护人应寻找不需要健康证的岗位，或者与雇主沟通，了解是否有其他合规的替代方案。2. 若咨询法律专业人士后，发现存在法律途径可以绕过年龄限制，应按照专业人士的指导，准备相应的材料和证明，进行申请。3. 若无法找到合适的工作机会，监护人应考虑未成年人的教育和发展，为其规划其他合适的职业道路，确保未成年人的权益得到保障。同时，也可以关注相关政策变化，以便在未来有机会时重新申请健康证。以上操作均需在法律允许的范围内进行，确保未成年人的合法权益不受侵害。
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处理方式：从法律角度，针对未成年人无法办理健康证的问题，常见的处理方式包括：1. 寻求监护人协助：未成年人在法律上由监护人负责，监护人可以协助未成年人了解相关规定，并寻找适合未成年人的工作机会。2. 咨询法律专业人士：了解是否有法律途径可以绕过年龄限制，或者了解是否有其他合适的证件可以替代健康证。选择方式：根据具体情况，如果仅是年龄问题导致的无法办理，建议首先寻求监护人协助；若涉及更复杂的法律问题，应咨询法律专业人士。