提交辞职后仍可起诉单位，若单位不办手续。依据《劳动合同法》，劳动者有权提前通知解除劳动合同，单位应办理手续，否则可投诉并追责。不及时处理可能导致权益受损，如工资、社保等无法结清。
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辞职后可告单位。操作如下：1.尝试与单位沟通，要求办理离职手续；2.若沟通无果，收集提前提交辞职的证据；3.向当地劳动监察大队投诉，并提供证据；4.如问题仍未解决，可考虑劳动仲裁或诉讼。
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提交辞职后可采取多种方式维权，如投诉劳动监察、协商、仲裁或诉讼。选择时应考虑效率与成本，优先尝试协商，无果后再考虑法律途径，确保权益得到保障。